Hotel & Gastlichkeit

Mitarbeitertraining Hotellerie

Exzellenter Service entsteht nicht durch Checklisten. Er entsteht durch Menschen, die wissen, wer sie sind, was sie können und die sich sicher genug fühlen, um das auch zu zeigen.

In der Hotellerie begegnen Mitarbeitende täglich Situationen, die keine Schulung vollständig vorbereiten kann: der ungeduldige Gast, der Konflikt im Team kurz vor dem Abendservice, die unerwartete Beschwerde an der Rezeption.

Was in diesen Momenten zählt, ist nicht das Auswendiglernen von Antworten. Es ist die Fähigkeit, präsent zu bleiben, zuzuhören und mit echtem Engagement zu reagieren.

Cooles Bild!

Mein Mitarbeitertraining stärkt genau diese Fähigkeiten: praxisnah, erfahrungsorientiert und abgestimmt auf den Alltag Ihres Hauses.

Wir arbeiten mit der Self Science (Entwicklung von Selbstführung) nach Prof. Sandro Formica, um Selbstbewusstsein, Eigenverantwortung und innere Stabilität zu fördern. Mit der Potentialentfaltung nach Dr. Gerald Hüther schaffen wir Bedingungen, in denen Mitarbeitende nicht nur funktionieren, sondern sich wirklich einbringen wollen. Und das O.O.C.B.-Kommunikationsmodell® trainiert die vier Kompetenzen, die im Gastgewerbe täglich gebraucht werden: bewusst beobachten, aktiv zuhören, empathisch reagieren und klar kommunizieren.

Keine Theorie, die man nach dem Training vergisst. Sondern echte Erfahrungen, die verändern, wie jemand mit Gästen, Kollegen und sich selbst umgeht.

Was wir konkret bearbeiten

Empathische Kommunikation mit Gästen Umgang mit

Beschwerden und kritischen Momenten

Zusammenarbeit und Vertrauen im Team

Präsenz und Selbstwahrnehmung im Arbeitsalltag

Eigenverantwortung und Servicequalität

Umgang mit Stress und unerwarteten Situationen

 

Für wen?

Für alle Mitarbeitenden, die täglich in direktem Kontakt mit Gästen stehen: Rezeption, Service, Housekeeping, Spa und Backoffice.

Für Teams, die nicht nur gut bedienen, sondern Gastlichkeit mit echter Wärme und Professionalität leben möchten.

Alle Formate auf Deutsch, Italienisch oder Englisch, in Präsenz oder online.