Hotel & Ospitalità

Leadership nell'Hospitality

Chi guida in una struttura alberghiera porta una responsabilità particolare: è allo stesso tempo punto di riferimento, mediatore e ancora di stabilità in un ambiente che non si ferma mai, dove pressione, turnover e aspettative alte fanno parte della quotidianità.

Quello di cui i team hanno davvero bisogno in questo contesto non è una figura che controlla tutto. Hanno bisogno di qualcuno di cui fidarsi. Qualcuno che dia orientamento chiaro senza ledere la dignità delle persone. Qualcuno che rimanga presente e lucido anche quando la struttura è sotto pressione.

Questo tipo di leadership non nasce dalla tecnica. Nasce da una postura interiore consapevole.

Cooles Bild!

Accompagno i leader nell'hospitality a sviluppare esattamente questa postura e a radicarla nel lavoro di ogni giorno.

Con lo sviluppo del potenyiale umano di Dr. Gerald Hüther capiamo perché i team sotto pressione comunicano peggio, si ritirano o reagiscono in modo sproporzionato — e cosa possono fare concretamente i leader per creare condizioni in cui i collaboratori vogliano dare il meglio, non solo siano costretti a farlo.

La Self Science (sviluppo dell'auto-leadership) di Prof. Sandro Formica aiuta a riconoscere i propri driver, le credenze limitanti e i pattern emotivi prima che guidino inconsapevolmente il comportamento di leadership.

Il Modello di comunicazione O.O.C.B.® offre strumenti concreti per le conversazioni che contano davvero nella vita di una struttura alberghiera: il colloquio di feedback dopo un errore, la riunione del team il lunedì mattina, la conversazione difficile con un collaboratore che è già altrove con la testa.

Su cosa lavoriamo

Postura interiore ed efficacia della leadership nel quotidiano alberghiero

Sicurezza psicologica e coesione del team

Comunicazione nelle situazioni di pressione

Dare e ricevere feedback in modo costruttivo e chiaro

Rafforzare motivazione e senso di appartenenza nel team

Gestire turnover e cambiamento

Per chi

Per direttori, responsabili di reparto e capi turno che vogliono riflettere sul proprio stile di leadership e svilupparlo.

Per chi guida un team che ogni giorno lavora sotto osservazione  degli ospiti, della direzione, di se stesso.

Tutti i formati in italiano, tedesco o inglese, in presenza o online.

Referenze

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L’arte della comunicazione

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